В статье описывается рецепт приготовления мантов. Дается список ингредиентов для теста и начинки, а также пошаговая инструкция по приготовлению. В конце статьи также приводятся рекомендации по варке мантов.
# Рецепт
Адаптированный для европейского едока рецепт лагмана с бараниной. В блюде также используются лук, морковь, болгарский перец, помидоры, семена тмина, картофель, петрушка, базилик и чеснок. Рецепт подробно описывает процесс приготовления блюда.
Рецепт приготовления нудлей с говядиной и картофелем. Для нудлей нужны кефир, сода, соль, мука, чеснок и укроп. Мясо тушится с луком и морковью, затем добавляется картофель и вода. Нудли готовятся из теста, которое смазывается маслом, посыпается чесноком и укропом, сворачивается в рулет и нарезается на кусочки. Нудли кладутся сверху картофеля и тушатся вместе на маленьком огне. Готовое блюдо подается на стол без хлеба.
Самса с курицей и луком - вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить дома. Для теста понадобятся мука, вода и масло, а для начинки - куриная грудка, лук, соль и перец. Тесто нужно разделить на 4 равные части, каждую раскатать тонко в форме круга, смазать маслом и сложить в рулет. Рулет разрезать на куски, каждый раскатать тонко, положить начинку, сформировать треугольник и запечь в духовке. Готовую самсу можно подавать горячей.